DANCE & DINNER HELSINGISSÄ TANSSIN TALOLLA
Kuva Tero Saarinen Companyn teoksesta Hz (2022). Kuvaaja: Jonas Lundqvist.
— JUHLAMENU —
JUHLAMENU 48 €
JERUSALEM ARTICHOKE SOUP
Maa-artisokkakeittoa, cappuchinovaahtoa ja rapeaa shalottisipulia
WHITE FISH
Hiillostettua siikaa, kukkaisvoita, sitruunarisottoa ja paahdettuja tomaatteja
CREME BRULEE
Creme Brulee ja verbena marinoitua vadelmaa
L, G –
50,00€
MAIN COURSES
WHITE FISH
Hiillostettua siikaa, kukkaisvoita, sitruunarisottoa ja tomaatteja
L, G – 29,00 €
RISOTTO
Sitruunarisottoa, parmesaania, paahdettuja tomaatteja ja pinjansiemeniä
L, G, VEG* – 24,00 €
DISH OF THE DAY
Vaihtuva päivän annos
– 15.00 - 24,00 €
STARTERS
BURRATA
Burrata- juustoa, paahdettuja tomaatteja, tomaattilientä ja jalapenoa.
G – 14,00 €
JERUSALEM ARTICHOKE SOUP
Maa-artisokkakeittoa, rapeaa shalottisipulia ja cappucinovaahtoa
G, L, V* – 12,00 €
CARPACCIO
Luomu naudanfilettä, oliiviöljyä, friteerattuja kapriksia ja parmesancreme
L, G – 15,00 €
—
MAIN COURSES
DESSERTS
DESSERTS
CHEESES
Helsinkiläisiä juustoja lisukkeineen.
G* – 14,00 €
CREME BRULEE
Creme brulee ja verbena- marinoitua vadelmaa.
L, G – 12,00 €
PETIT FOURS
Käsintehdyt sesonkimaku praliinit 2 kpl.
G, V* – 6,00 €
ICE CREAM
Sesongin maut
L, G - 4,00 €
PÖYTÄVARAUS ESITYKSEN YHTEYTEEN —
Tee pöytävaraus
Tee pöytävaraus Bistro (t)rabaan esityksen yhteyteen. Varaa illalliseen aikaa vähintään kaksi tuntia ennen esitystä.
Vastaamme mielellämme kysymyksiinne
