BRUNSSI HELSINGISSÄ — (T)RABA

Tervetuloa nauttimaan herkullista brunsseista ja lounaista
Tervetuloa nauttimaan herkullisista brunsseista ja lounaista ravintola Trabaan
3.10.2026 New York Brunch klo 11-14
8.11.2026 Isänpäivälounas klo 12-16
NEW YORK BRUNCH 3.10.2026 11:00-14:00
JUICES
Verigreippimehua, vihersmoothie
GREENS & SALADS
Vihersalaatteja, versoja ja vinegrette "Via Carota"
Vihannescrudites ja artisokkadippiä
Ceasarsalaattia
Värikkäitä tomaatteja ja mozzarrellaa
SHAKSUKA
Luomu kananmunia haudutettuna mausteissa tomaattikastikkeessa
EGG FLORENTINE BAGEL
Kylmäsavustettua lohta, pinaattia ja hollandaisekastiketta ja paahdettua bagel
CHICKEN
Rapeaa kananpoikaa ja parmesanmajoneesia
YOGHURT & GRANOLA
Kreikkalaista jogurttia, hunajaa ja granolaa
PANCAKES
Pannukakkuja, nutellaa ja biscoffia
FRUITS
Sesongin hedelmiä
SWEETS
Tiramisu
COFFEE & TEA
Tummapaahtokahvia ja luomu teetä
24,90€
ISÄNPÄIVÄLOUNAS 8.11.2026 12:00-15:00
ALKUUN
Vihersalaatteja, versoja, kukkia ja sitruunavinegrette V, G
Savustettua burrataa ja värikkäitä tomaatteja VL, G
Sydänsalaattia, parmesanmajoneesia ja krutonkeja L
Melonia, minttua ja vegaanista juustoa V, G
Sipuli-perunasalaattia V, G
Punajuurigraavattua siikaa M, G
Katkarapua Skagen L, G
Sitruunasilakkaa M, G
Gremolatasilliä L, G
Vitello Tonnato, tonnikalacreme ja kaprista L, G
Foccacia, fenkoli-appelsiinileipää ja nokkos-yrttivoi L
PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA
Hiillostettua siikaa, gremolatavoita ja punajuurisottoa L, G
Entrecote, bearnaisekastike ja valkosipuliperunaa L, G
Punajuurisottoa, pinjansiemeniä ja parmesaania L, G, V*
Italian lihapullapasta L
JÄLKIRUOKA
Karkkibuffet
Marja-marenkikakkua L, G
Juustoja, passion-mangohilloketta, sesongin hedelmiä ja keksiä
Kahvia ja teetä
59,00€
Hinta 59,00 € / henkilö, kasvismenu 48,00 €/ henkilö
lapset 5- 12 -vuotta 20,00€, alle 4 -vuotta veloituksetta



