BRUNSSI HELSINGISSÄ — (T)RABA

traba-kahvila-aamiainen-tanssin-talo-kaapelitehdas-2.jpg

Tervetuloa nauttimaan herkullista brunsseista ja lounaista

Tervetuloa nauttimaan herkullisista brunsseista ja lounaista ravintola Trabaan

8.11.2026 Isänpäivälounas klo 12-15

ISÄNPÄIVÄLOUNAS 8.11.2026 12:00-15:00

ALKUUN

Vihersalaatteja, versoja, kukkia ja sitruunavinegrette V, G
Savustettua burrataa ja värikkäitä tomaatteja VL, G
Sydänsalaattia, parmesanmajoneesia ja krutonkeja L
Melonia, minttua ja vegaanista juustoa V, G
Sipuli-perunasalaattia V, G
Punajuurigraavattua siikaa M, G
Katkarapua Skagen L, G
Sitruunasilakkaa M, G
Gremolatasilliä L, G
Vitello Tonnato, tonnikalacreme ja kaprista L, G
Foccacia, fenkoli-appelsiinileipää ja nokkos-yrttivoi L
PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA
Hiillostettua siikaa, gremolatavoita ja punajuurisottoa L, G
Ylikypsää naudanrintaa, bearnaisekastiketta ja valkosipuliperunaa L, G
Punajuurisottoa, pinjansiemeniä ja parmesaania L, G, V*
Italian lihapullapasta L
JÄLKIRUOKA
Karkkibuffet
Marja-marenkikakkua L, G
Juustoja, passion-mangohilloketta, sesongin hedelmiä ja keksiä