top of page

RAVINTOLA (T)RABA — LAUANTAI BRUNSSI 

traba-illallinen-tanssin-talo-kaapelitehdas-hero-1.jpg

Brunssi Kaapelitehtaalla

(T)RABAN TEEMABRUNSSIT JA LOUNAAT—

Tervetuloa nauttimaan herkullisista brunsseista ja lounaista  

la 22.4. New York brunssi

su 30.4. Vappubrunssi

ma 1.5. Vappulounas

su 14.5. Äitienpäivälounas 

ruokalista

BRUNSSI KAAPELITEHTAALLA

NEW YORK BRUNCH 22.4. klo 12-15
JUICES

Raparperi-mansikkajäätee, tuorepuristettuja mehuja V, G

GREEN & SALADS

Green Goddes sekä vihersalaatteja ja versoja L, G

Sitrusmarinoitua peruna-parsasalaattia V, G

Poltettua artisokkadippiä, sesongin vihanneksia V, G

Poropastramia, parmesancremeä ja marinoitua sipulia L, G

Levain- leipää ja nokkostuorejuustoa L, G

SHAKSUKA
Luomukananmunia haudutettuna mausteisessa tomaattikastikkeessa L, G
EGG FLORENTINE BAGEL

Kylmäsavustettua lohta, pinaattia, parsaa, hollandaise ja paahdettu bagel L

CHEESES

Kauden juustoa lisäkkeineen

YOHGHURT & GRANOLA

Turkkilaista jogurttia, hunajaa ja granolaa L

FRUITS

Sesongin parhaita hedelmiä V, G

PANCAKES

Pannukakkuja, pähkinöitä ja nutellaa L

CHEESECAKE

Traban juustokakkua 

CANDYSHOP

Valikoima karkkeja ja keksejä

COFFEE

Kahvia tai haudutettua irtoteetä valinnan mukaan

35,00€ / HLÖ, lapset 4-12 vuotta 15,00€, alle 4-vuotiaat velotuksetta
TRABAN VAPPUBRUNSSI 30.4. klo 12-15
ALKUUN 

Vihersalaatteja ja versoja ja vinegrette V, G

Mozzarellaa, värikkäitä tomaatteja ja sitrussalaattia VL, G

Sitrusmarinoitua parsa-perunasalaattia, kapriksia ja kevätsipulia V, G

Grillattua kananpoikaa, sydänsalaattia ja parmesancreme L, G

Coleslaw varhaiskaalista M, G

Katkarapua Skagen L, G

Valkosipulisilliä L, G

Sitruunasilakkaa M, G

Levain- leipää, yrttituorejuustoa L

PÄÄRUOKA

Karitsalihapullia, tzatsikia ja lämmin tabboulehsalaatti L

Tattiravioleja  ja parmesaania L

JÄLKIRUOKA

Mansikka-raparperisimaa V, G

Sesongin hedelmiä V, G

Rahkamunkkeja VL

Traban karkkikauppa, valikoima nameja ja keksejä 

Vaniljapannacotta ja marinoitua marjasalaattia L, G

Valikoima juustoja lisäkkeineen VL/L, G

Kahvi/tee

35,00 € / hlö, lapset 4-12 vuotta 15,00€, alle 4-vuotiaat veloituksetta

VAPPULOUNAS 1.5. kattaukset klo 12 & 14
ALKURUOKABUFFET

Vihersalaatteja ja versoja ja vinegrette V, G

Burrataa, paahdettuja pinjansiemeniä, melonia sekä marinoitua parsasalaattia G

Sydänsalaattia, punasikuria ja endiiviä sekä parmesancreme L, G

Sokerisuolattua siikaa, pikkelöityä retiisiä ja kurkkua  ja tilliemulsio M, G

Toast Skagen L, G

Sitruunasilakkaa M, G

Smetanasilliä L, G

Vitello Tonnato, tonnikalamajoneesia, friteerattua kaprista ja rucolaa L, G

Maalaispatee, raparperichutney L, G

Levain- leipää, luomu saaristolaisleipää sekä nokkosvoita L

PÄÄRUOKA PÖYTIIN TARJOILTUNA 

Kevyesti savustettua lohta, lämmin parsa-perunasalaatti ja nokkoshollandaise L,

TAI

Ylikypsää naudan rintaa, tumma yrttikastike ja valkosipuliperunaa L, G

TAI

Parsarisottoa, parmesaania ja pinjansiemeniä L, G, V*

JÄLKIRUOKABUFFET

Mansikka-raparperisimaa V, G

Rahkamunkkeja VL

Tiramisu VL

Passion Pavlova L, G

Traban karkkikauppa, valikoima nameja ja keksejä 

49,00 € / hlö

 

Lapset

4-7 -vuotta 10,00€ / hlö, alle 4- vuotiaat veloituksetta

8-12 -vuotta 18,00 € / hlö

R

 

traba-tanssintalo-elementti.png

Allergeenit & erityisruokavaliot 

 

L laktoositon. VL vähälaktoosinen. M maidoton. G gluteeniton. G* voidaan valmistaa gluteenittomana. VEG vegaaninen. VEG* voidaan valmistaa vegaanisena. 

 

Lisätietoja saat henkilökunnalta. Kerrothan erityisruokavaliostasi tilausta tehdessäsi. Käytämme kotimaista lihaa.

Meille on kunnia-asia tarjota sopivia vaihtoehtoja kaikille asiakkaillemme ja otamme kaikki erityisruokavaliot ja allergiat huomioon.

pöytävaraus

(T)RABAN PÖYTÄVARAUS —

Tee pöytävaraus

 

Vastaamme mielellämme kysymyksiinne

041 731 6911.

traba-tilat-1.jpg
TanssinTalo-ravintola-traba-historia.jpg
traba-tilat-3.jpg
bottom of page